Biokimia Dasar : Pencernaan Dan Absorbsi Makanan

Sampul Depan
Syiah Kuala University Press, 3 Sep 2017 - 223 halaman

Buku ajar biokimia ini, dapat menjadi referensi bagi mahasiswa kedokteran hewan, peternakan, biologi dan program studi lain yang berkaitan, dalam mempelajari biokimia terutama menyangkut tentang bahan makanan, perjalanan bahan makanan mulai dicerna sampai diabsorbsi dan di metabolisme di dalam tubuh manusia dan hewan.


 

Halaman terpilih

Isi

BAB I MAKANAN SEBAGAI SUMBER KEHIDUPAN
1
BAB II SISTEM PENCERNAAN DASAR MANUSIA
54
BAB III SISTEM PENCERNAAN DASAR HEWAN
109
BAB IV PROSES BIOKIMIA MAKANAN
145
BIODATA PENULIS
205
Hak Cipta

Istilah dan frasa umum

Tentang pengarang (2017)

Dr. drh. Rinidar, M. Kes, lahir di Plaju, 03 Agustus 1965. Tahun 1989 lulus Sarjana Kedokteran Hewan FKH Unsyiah. Kemudian, lulus pada tahun 1990 dengan gelar Dokter Hewan di fakultas yang sama serta lulus pada tahun 2003 di USU,Medan dengan gelar M.Kes. Selanjutnya lulus di tahun 2010 dengan gelar drh. di USU, Medan dan Ia merupakan staf pengajar program S1 dan S2 di Unsyiah dan juga staf pengajar program S1 di Keperawatan Cut Nyak Dhien.


drh. M. Isa, M.Si, lahir di Meulaboh, 09 Agustus 1959. Tahun 1985 lulus Sarjana Kedokteran Hewan FKH Unsyiah. Kemudian, lulus pada tahun 1986 dengan gelar M.Si di fakultas yang sama serta meraih gelar drh. di IPB, Bogor. Ia merupakan staf pengajar program S1 di Unsyiah dan di Akper Depkes. 

Informasi bibliografi