Ekonomi Pertanian: Teori, Kebijakan, dan Pembangunan BerkelanjutanAnif Muchlashin, Tri Yuliana Eka Sintha, Brilliani Raras Sakapuspa, Zahraturrahmi Zahraturrahmi, Tennisya Febriyanti Suardi, Anto Ariyanto, Maryanti Sitohang, Pordamantra Pordamantra, Satriya Bayu Aji, Aswan Adi, Betrixia Barbara, Yuprin A.D, Surya Abadi Sembiring Star Digital Publishing, 4 Mar 2026 - 227 halaman Buku "EKONOMI PERTANIAN: Teori, Kebijakan, dan Pembangunan Berkelanjutan" menyajikan pembahasan komprehensif mengenai konsep, teori, dan dinamika sektor pertanian dalam perspektif ekonomi. Diawali dengan pengantar ekonomi pertanian serta ruang lingkup dan karakteristik sektor pertanian, buku ini mengulas teori produksi, analisis biaya, pendapatan, dan keuntungan usahatani secara sistematis. Selain itu, dibahas pula mekanisme permintaan, penawaran, harga produk pertanian, struktur pasar, serta tataniaga hasil pertanian sebagai bagian penting dalam memahami sistem agribisnis. Selanjutnya, buku ini menyoroti faktor produksi pertanian seperti lahan, tenaga kerja, dan modal, serta peran kelembagaan pertanian dalam mendukung pengembangan agribisnis. Risiko dan ketidakpastian usahatani dibahas bersama strategi manajemennya. Tidak kalah penting, kebijakan pertanian dan peran pemerintah dianalisis dalam konteks pembangunan, pengentasan kemiskinan, dan aspek gender. Buku ini juga mengangkat isu keberlanjutan dan lingkungan serta tantangan ekonomi pertanian di era modern, sehingga relevan sebagai referensi akademik dan praktis. |
