KIMIA KOPI, Monograf Disruptif Masyarakat Modern

Sampul Depan
WINEKA MEDIA, 16 Feb 2022 - 130 halaman
 

Halaman terpilih

Isi

Bagian 1
10
Bagian 2
11
Bagian 3
25
Bagian 4
32
Bagian 5
38
Bagian 6
55
Bagian 7
69
Bagian 8
91
Bagian 9
103
Bagian 10
105
Bagian 11
110
Bagian 12
121
Hak Cipta

Istilah dan frasa umum

Tentang pengarang (2022)

Lahir di Malang, Jawa Timur. Menyelesaiakan pendidikan jenjang S1 di Jurusan Pendidikan Kimia FPMIPA IKIP MALANG (sekarang Universitas Negeri Malang, UM). Pendidikan lanjutan ditempuh di Chemistry Department, Faculty of Science, The University of New South Wales (UNSW), Australia sampai menyelesaikan program doctor (1998), dilanjutkan dengan penelitian post-doctoral di Sektion Kernresonanzspektroskopie di Universität Ulm, Germany sebagai Humbolt-fellow sampai 2002. Pada saat ini mengajar di Jurusan Kimia, FMIPA jenjang S1, S2, dan S3, Universitas Negeri Malang, menjadi dosen tamu di beberapa universitas lain. Mengajar beberapa matakuliah bidang studi kimia terutama kimia analitik baik umum maupun spesifik, dan juga matakuliah sains umum seperti Dasar-Dasar Sains serta Filsafat IPA, menulis buku-buku teks kimia analitik untuk mahasiswa maupun peneliti, menjadi pengamat lepas perkembangan sains dan pendidikan seta filsafat praktis. Melakukan penelitian dalam bidang kimia analitik, baik konseptual maupun aplikatif, mengimplementasikan teknologi komunikasi dan informasi (ICT) dalam pembelajaran. Penelitian mengenai kopi dan bawang telah berjalan selama beberapa tahun dan kemudian dituliskan dari berbagai persprektif, salah satunya adalah monograf ini ini. Ini adalah salah satu cara untuk menuangkan wawasan dan refleksi dari bidang ilmu yang digeluti selama ini dalam beberapa tulisan yang tersebar di media ilmiah spesifik dan umum.

Informasi bibliografi