Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa Tengah

Sampul Depan
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jenderal Kebudayaan, Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Proyek Inventarisasi dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya, 1990 - 263 halaman
0 Resensi
Kitchen and its traditional utensils in Jawa Tengah region.

Dari dalam buku

Apa yang dikatakan orang - Tulis resensi

Kami tak menemukan resensi di tempat biasanya.

Isi

PENDAHULUAN
1
DAERAH PENELITIAN DAN GAMBARAN
8
DAPUR TRADISIONAL DAN LINGKUNGAN
32

Istilah dan frasa umum

Informasi bibliografi