Cara Pembuatan Tahu dan Manfaat Kedelai

Sampul Depan
Ganeca Exact
4 Resensi
 

Apa yang dikatakan orang - Tulis resensi

Ulasan Pengguna - Tandai sebagai tidak pantas

tugas kuliah

Ulasan Pengguna - Tandai sebagai tidak pantas

buku ini digunakan untuk skripsi

Halaman terpilih

Isi

Sekilas tentang Kedelai
3
Kembang Tahu Yuba
21
Tempe dan Produk Olahannya
28
Minyak Kedelai dan Produk Olahannya
46
Yoghurt Kedelai Soyghurt
71
Teknologi Kecap dan Tauco
78

Istilah dan frasa umum

Informasi bibliografi