100 Menu Masakan Tahu Tempe

½ sdt garam 300 gr tempe adonan Aduk rata Angkat bahan bawang bombay bawang goreng bh cabai merah bh cabai rawit bh tahu btg daun bawang btr bawang merah btr kemiri btr telur cabai hijau cabai rawit CARA MEMBUAT cincang halus daun bawang daun jeruk daun salam Goreng hingga gr kacang gr tahu gr tepung gula merah haluskan hingga harum hingga matang iris iris halus iris tipis jahe jamur kaldu kecap manis kecokelatan kemangi kering ketumbar kocok kuah Kukus lbr daun jeruk lbr daun salam lengkuas margarin Masak hingga Masukan tahu memarkan menit menumis minyak goreng ml air ml santan Panaskan minyak potong dadu potong-potong rebus rendam Sajikan sambal sangrai santan saus sdm kecap manis sdm minyak goreng sdm tepung sdt gula pasir sdt ketumbar sdt merica bubuk seledri sesuai selera sisihkan siung bawang putih taburi tahu putih Tambahkan tauge tepung terigu tiriskan tofu Tuang Tumis Tumis bawang putih wortel